静岡県の藤枝市は朝ラーメンが有名です。お茶の取引で早朝からの仕事の終わりにラーメンを提供したことが始まりとのこと。20店舗ほどが存在しています。
朝ラーメンの解説
マルナカという店が有名らしいので行ってきました。
この店にした理由はかの有名なTV番組・おにぎりあたためますかで大泉洋御一行が訪れていました。
マルナカに到着
時刻は11時ですが、店内は満員で少し待ちました。
相席で11:10頃に着丼。冷やしてあるのでツルリと完食。
お昼ごはん。これが藤枝のソウルフードらしい。冷やしラーメン。蕎麦かと思うほどの中華麺のコシ。スープは甘い。かなり甘い。食べてる途中に塊のわさびが喉に入らないように注意する必要がある。 pic.twitter.com/aS5rHNDXyC
— みっぱら＠東相模原研▶️2/16コミティア151 (@higashisagamiha) 2023年6月19日
メニューは冷やしラーメン（700円）とラーメンがメイン。地元民は冷やしラーメン大、ラーメン大を注文していた。たしかにさっき朝飯食ったけどさっと食べられる。冷やしと普通のラーメンも連食も良いかもしれない。
— みっぱら＠東相模原研▶️2/16コミティア151 (@higashisagamiha) 2023年6月19日
食券機はQRコード対応。
次回
岳南電車。
